Luciadagen

Startade dagen vid 7.00 med kaffe, lussebulle och pepparkaka framför Luciamorgon på TV. Som traditionen bjuder...

Fick i samma veva ett meddelande på messenger:

Tacksam för att slippa den oro som med största sannolikhet hade drabbat mej imorgon bitti när jag skulle låsa upp skåpet i omklädningsrummet och upptäckt att nyckeln var borta. Om den inte suttit kvar förstås...

Det blev bak av lussekatter och saffransbullar igår. Gjorde bara några lussekatter, mest bara för att ha idag. Tycker att fyllda bullar är godare och bättre att bjuda på.

Idag snöar det lite lätt utanför fönstret, men de har varnat för underkylt regn och ishalka. Jag ska inte iväg nånstans med bilen idag, så mej gör det inte så mycket, men jag önskar att det kunde snöa ordentligt istället och att snön får ligga kvar till jul.

Jag funderar på ett par göra-gott-saker så här inför julen och kanske kan jag få till en av dem (eller båda) idag. Den ena består av ett brev som jag ska skriva till en för mej okänd person. Ett brev som tack för att personen delat med sej av något svårt i sitt liv och som fått mej att tänka i nya banor vad det gäller mitt jobb i framtiden. Det andra innefattar ett besök hos en skolkamrat från lågstadiet, som bor inte alltför långt härifrån och som för tillfället går hemma sjukskriven i nån mystisk åkomma.

är väl något som många ägnar sej åt i dessa tider. Dock inte jag. Inte i år heller...

Varför ödsla tid på sånt? Vi själva fikar ju inte och besök får vi sällan. Så då är det ganska bortkastat, eller hur? Även om jag tycker att det är kul att baka.

Och att baka enbart för att "ha nåt i frysen, ifall att det kommer någon så där helt oförhappandes", är inte försvarbart. För det slutar bara med att jag äter upp det och då är det lika bra att inget finns.

Men havrekex ska jag nog försöka att få till nån dag. Kanske?

Det är väl samma sak med julmaten. I år ska vi inte ens vara hemma på jul + att jag jobbar...

Fast skinka och sill vill man ju ha ändå. Och några av ungarna vill tydligen komma hit och äta, men då får de nöja sej med "vanlig" mat. Nåt julbord kan de inte förvänta sej i det här huset i år, framförallt med tanke på hur ofta de (inte) kommer hit.

På tal om mat, det känns i magen att det är middagsdags nu. Ska värma upp fläskfilégratängen jag gjorde i lördags. Då blev jag ensam som åt, så det blev mycket över. Men gott var det! Och ännu godare var köttfärslimpan jag gjorde igår! *mums* Ibland (dock inte alltför ofta) lyckas jag få till det.

Återkommer med recept senare...

Fortfarande blåsigt ute... Vintern verkar ha svårt att bestämma sej, ska den stanna eller gå? Ena dagen - 15° och nästa + 3°.

Fortfarande förkyld också. Även förkylningen verkar ha svårt att bestämma sej för om den ska stanna eller gå. Mår riktigt hyfsat ena dagen, för att nästa ha ont i halsen igen. Blir iaf hemma från jobbet i ytterligare några dagar... Vill bara bli frisk nu!

Trots mitt krassa mående, så var vi iväg igår och firade barnbarnets 2-årsdag lite i förväg. Hon fyller ju imorgon. Även hennes pappa var lite krasslig, så jag behövde inte ha så dåligt samvete. Eftersom hon fyller år så nära jul, kan det bli lite problem med presenter och julklappar. Vad ska hon få och när?

Nu hade jag och dotra knåpat ihop en adventskalender till henne, som hon får som kombinerad present och julklapp. Nu får hon öppna ett paket varje dag fram till julafton. Och igår blev det ju hela 4 paket.

Verkade vara en uppskattad present iaf och hon ville faktiskt inte öppna alla paketen på en gång. ;)

Granen går ju sedan att återanvända, antingen som adventskalender igen eller som julgran, med ljus och pynt. Ångrar nästan att jag inte köpte en åt mej själv också.

Första advent.

Vi tjuvstartade och tände det första ljuset redan igår kväll. Den fina blomstergruppen i bakgrunden fick vi av våra gäster (tillsammans med årets Blossa-glögg) och jag blev så glad över att den varken var i guld eller rött, utan i silver. Eftersom jag inte har velat/orkat byta gardiner i TV-rummet inför julen och de går i bränd orange, så vill/kan jag inte inte ha någonting rött därinne. Och guld tycker jag inte om...

Hittade förresten de blingiga ljussiffrorna på Rusta. De jag hade tidigare har fortfarande inte dykt upp, men nånstans ligger de och trycker.

Dukningen igår...

Det blev en mycket trevlig kväll igår.

Vi startade med glögg och pepparkakor med ädelost, medan vi tittade på lite semesterbilder.

Sen blev det lax- & ansjovischeesecake till förrätt. Förutom varmrätten, som bestod av grekisk pytt, så var det lite jultema rakt igenom.

Till efterrätt serverade jag därför tre små munsbitar; lingon- & kolapralin (som jag köpt), minisaffransmuffins och en polkapannacotta.

(Är och kommer aldrig att bli nån mästerfotograf när det gäller matbilder)

Idag skiner solen och därför tänker jag gå ut nu direkt, innan den försvinner.

Tvätt- och diskmaskinen jobbar på för fullt. Annars är det ju vilodag idag.

Måste dock betala räkningar senare och förbereda mitt hembesök imorgon, som jag ska göra i samband med mitt LIA-case (ett arbete jag ska skriva om en person jag träffade under min praktik).

Någon middag behöver jag inte bekymra mej över idag, för det blev massor med mat över igår! :D